Voer geen chocolade aan je wedstrijdpaard

Onlangs zag ik een leuk filmpje van een Schots politiepaard dat stond te smikkelen van een KitKat Chunky. Leuk om te zien en het is een aanrader om hun Twitteraccount @Polscothorses te volgen, want er staan nog veel meer leuke dingen op. Het is alleen geen aanrader om je wedstrijdpaard chocolade te voeren.

Ten eerste is het zonde van de chocolade, want dat kun je natuurlijk veel beter zelf eten 😉 !

20180223_171849-1-1.jpg copyrightIs het dan giftig? Bij honden zijn gevallen van chocoladevergiftiging bekend, maar paarden lijken minder gevoelig en zijn ook nog eens veel groter. Maar stel dat een paard net zo gevoelig was als een hond, dan zou een paard van 600 kg bij het eten van 5 kg melkchocolade last van zijn darmen krijgen en bij 10 kg chocolade krijgt hij last van zijn hart1. Bij 27 kg zou het paard zelfs kunnen sterven. Dat zijn gelukkig hoeveelheden die waarschijnlijk niemand aan zijn paard voert. Er zíjn wel gevallen bekend van chocoladevergiftiging bij paarden, maar dan ging het om paarden die zich tegoed hadden gedaan aan de cacoadoppen die als strooisel in hun stal lagen.

De belangrijkste reden om geen chocolade te voeren aan je wedstrijdpaard heeft echter te maken met doping. Chocolade bevat namelijk cafeïne, theobromine en theofylline. Dit zijn drie, nauw aan elkaar verwante stoffen, die alle drie als doping worden beschouwd door o.a. de KNHS en de FEI2. Cafeïne stimuleert het centraal zenuwstelsel, waardoor je paard op scherp staat. Theobromine zorgt voor verwijding van bloedvaten en theofylline zorgt ervoor dat het paard extra goed kan ademen. In een onderzoek3 uit 1998 werden 8 dagen achter elkaar 20 M&M Pinda door het voer gemengd, dit is ongeveer gelijk aan 20 gram melkchocolade per dag. Na de 8e dag werd urine van de paarden onderzocht op cafeïne en theobromine. Het bleek dat cafeïne na 48 uur nog aan te tonen was in de urine en theobromine zelfs nog na 120 uur na de laatste chocomaaltijd. In een ander onderzoek4 waarbij 1 maal een grote hoeveelheid theobromine werd gevoerd (ongeveer zoveel als in 1.3 kg melkchocolade) was theobromine zelfs na 9 dagen nog terug te vinden in de urine.

Uit deze onderzoeken is het moeilijk af te leiden óf en hoelang één KitKat Chunky kan leiden tot een positieve dopingtest, maar ik zou voor een wedstrijd geen risico nemen!

20180223_172257copyright

 Geraadpleegde literatuur:
1http://www.msdvetmanual.com/toxicology/food-hazards/chocolate. Accessed 23-02-2018
2http://inside.fei.org/sites/default/files/2018%20Controlled%20Medication%20List.pdf. Accessed 23-02-2018
3Dyke, T.M., and R.A. Sams. 1998. Detection and determination of theobromine and caffeine in urine after administration of chocolate-coated peanuts to horses. J. Analyt. Tox. Vol 22. P112-116. Accessed 23-02-2018 from https://academis.oup.com/jat/article-abstract/22/2/112/780585
4Marc Machnik, Simone Kaiser*, Sophie Koppe*, Manfred Kietzmann*, Ina Schenk, Michael Düe**, Mario Thevis, Wilhelm Schänzer and Pierre-Louis Toutain. 2016.  Control of methylxanthines in the competition horse: pharmacokinetic/pharmacodynamic studies on caffeine, theobromine and theophylline for the assessment of irrelevant concentrations. Drug Testing and Analysis 9 (9), p. 1275–1472, DOI: 10.1002/dta.2097

 

Advertenties